Perú

La agricultura es un pilar fundamental del desarrollo económico y social del Perú, desempeñando un papel crucial para garantizar la seguridad alimentaria y mejorar los medios de vida rurales (FAO, 2025). El sector agrícola representa el 5,6% del PIB del Perú y emplea a aproximadamente 2,07 millones de agricultores. Sin embargo, la productividad agrícola sigue siendo una preocupación crítica en el Perú, donde el 88% de los agricultores pertenecen a la agricultura familiar de subsistencia. Basándose en ocho rondas de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) (2015-2023), este estudio examina la productividad agrícola peruana, la eficiencia técnica y el papel del clima y las políticas públicas. Los hallazgos revelan un crecimiento limitado de la productividad agrícola y una volatilidad significativa en la productividad entre 2015 y 2023, con variaciones anuales que oscilan entre el -11,68% y el +8,17%. Esta inestabilidad se debe principalmente a las fluctuaciones en la eficiencia técnica y la influencia de las condiciones climáticas. Las estimaciones de productividad ponderadas por tierra a nivel departamental muestran que, en promedio, la productividad aumentó en los departamentos de la Amazonía peruana durante el período de ocho años, mientras que los departamentos con mayor superficie agrícola experimentaron disminuciones. Las políticas públicas que incrementan el acceso a semillas certificadas y asistencia técnica se asocian con una mejora de la productividad, aunque sus efectos varían. Además, las disparidades entre departamentos y tipos de fincas influyen significativamente en el crecimiento de la productividad total de los factores (PTF) del país.