Resumen
Este ensayo busca analizar la Ley 30021 desde dos puntos de vista que, arguyo, no son mutuamente exclusivos sino complementarios: el rol del Estado en velar por el bienestar de la sociedad que representa, y la salud pública como un ordenador del espacio público con miras a una sociedad saludable. Para ilustrar mis argumentos, me refiero también a otras campañas de salud pública que se han llevado a cabo y sus resultados. Concluyo con algunas observaciones sobre el actual proyecto de ley y la capacidad del Estado peruano de hacer que se cumpla,
así como también algunas recomendaciones sobre algunos pasos que se deben tomar independientemente del destino de la ley.
así como también algunas recomendaciones sobre algunos pasos que se deben tomar independientemente del destino de la ley.
| Idioma original | Español |
|---|---|
| Título de la publicación alojada | Comida Chatarra, Estado y Mercado |
| Editores | Matilde Schwalb Helguero, Cynthia A. Sanborn |
| Lugar de publicación | Lima |
| Editorial | Universidad del Pacífico |
| Páginas | 99-108 |
| Edición | 1 versión e-book |
| ISBN (versión digital) | 9789972572777 |
| Estado | Publicada - feb. 2014 |
Palabras clave
- Política nutricional--Perú
- Salud pública--Perú
- Alimentación saludable--Perú
Producción científica
- 1 Libro
-
Comida chatarra, Estado y mercado
Schwalb Helguero, M. M. (Editor) & Sanborn, C. A. (Editor), feb. 2014, 1a edición versión e-book ed. Lima: Universidad del Pacífico. 287 p.Producción científica: Informe/libro › Libro › revisión exhaustiva
Acceso abierto
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