Lineamientos para orientar las políticas públicas sobre etiquetado frontal en el Perú

Carla Pennano; Myriam Martínez Fiestas

Lineamientos para orientar las políticas públicas sobre etiquetado frontal en el Perú

Carla Pennano, Myriam Martínez Fiestas

Universidad del Pacífico

Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo de libro › revisión exhaustiva

Idioma original	Español
Título de la publicación alojada	Alimentemos el cambio
Subtítulo de la publicación alojada	por una producción y un consumo sostenibles
Editores	María Matilde Schwalb, Angie Higuchi
Lugar de publicación	Lima
Editorial	Universidad del Pacífico
Páginas	79-100
ISBN (versión digital)	978-9972-57-462-7
Estado	Publicada - mar. 2021

Palabras clave

Alimentos procesados
Etiquetado
Consumidores
Perú

ODS de las Naciones Unidas

Este resultado contribuye a los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible

1 Libro

Alimentemos el cambio: Por una producción y un consumo sostenibles
Schwalb, M. M. (ed.) & Higuchi, A. (ed.), mar. 2021, Lima: Universidad del Pacífico. 274 p.
Resultado de la investigación: Informe/libro › Libro › revisión exhaustiva

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Lineamientos para orientar las políticas públicas sobre etiquetado frontal en el Perú. / Pennano, Carla; Martínez Fiestas, Myriam.

Alimentemos el cambio: por una producción y un consumo sostenibles. ed. / María Matilde Schwalb; Angie Higuchi. Lima : Universidad del Pacífico, 2021. p. 79-100.

Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo de libro › revisión exhaustiva

TY - CHAP

T1 - Lineamientos para orientar las políticas públicas sobre etiquetado frontal en el Perú

AU - Pennano, Carla

AU - Martínez Fiestas, Myriam

PY - 2021/3

Y1 - 2021/3

KW - Alimentos procesados

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KW - Consumidores

KW - Perú

M3 - Capítulo de libro

SP - 79

EP - 100

BT - Alimentemos el cambio

A2 - Matilde Schwalb, María

A2 - Higuchi, Angie

PB - Universidad del Pacífico

CY - Lima

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Lineamientos para orientar las políticas públicas sobre etiquetado frontal en el Perú

Palabras clave

ODS de las Naciones Unidas

Resultados de investigaciones

Alimentemos el cambio: Por una producción y un consumo sostenibles

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