Internationalization of Peruvian cuisine: An analysis of internationalization strategies of Peruvian restaurants

Ronald M. Rivas, David Mayorga

Producción científica: Contribución a una revistaArtículo de revista revisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Internationalization of Peruvian cuisine: An analysis of internationalization strategies of Peruvian restaurants'. En conjunto forman una huella única.

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