Feeding with love: Frisby’s quest for a successor to preserve its legacy in times of sudden change

Julio Cesar Zuluaga, Beatriz Rodríguez Satizábal

Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítulo de librorevisión exhaustiva

Resumen

Frisby es una empresa familiar líder en la industria de comida rápida en Colombia. La alta calidad y orientación al servicio de sus trabajadores, la presentación y empaque de sus productos, y el lema “Nadie lo hace como Frisby” son elementos diferenciadores del legado de la empresa. Ante los cambios recientes debido a la pandemia de COVID-19 y el fallecimiento de uno de los fundadores, la junta directiva se enfrenta al desafío de elegir a un director ejecutivo que mantenga el legado de Frisby, su principal fuente de ventaja competitiva, mientras se adapta a las nuevas condiciones. Al conocer la historia de Frisby, los estudiantes aprenderán sobre los desafíos de gestionar y preservar la cultura organizacional y el legado de los fundadores en una empresa familiar durante la sucesión generacional. Por lo tanto, la pregunta crítica a responder es: ¿quién debe ser el nuevo director ejecutivo, que continúe el legado mientras navega en el mundo post-COVID?
Idioma originalInglés
Título de la publicación alojadaCases on entrepreneurship and innovation
Editores Jana Schmutzler, Lorena A. Palacios-Chacón, Samantha Burvill, Veneta Andonova
Lugar de publicaciónCheltenham
EditorialEdward Elgar Publishing Ltd.
Páginas198–210
Número de páginas13
ISBN (versión digital)9781802204537
ISBN (versión impresa)9781802204520
DOI
EstadoPublicada - 23 jul. 2024

Serie de la publicación

NombreBusiness 2024

Palabras clave

  • Sucesión empresarial
  • Empresas familiares
  • Legado organizacional
  • Industria de comida rápida
  • Sucesión generacional
  • COVID-19
  • Cultura organizacional

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Feeding with love: Frisby’s quest for a successor to preserve its legacy in times of sudden change'. En conjunto forman una huella única.

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