Factores que explican la intención de compra de pizzas en jóvenes universitarios de carreras de negocio en una universidad de Lima

Producción científica: Contribución a una revistaArtículo de revista revisión exhaustiva

Resumen

El presente estudio explora las principales variables que influyen en la decisión de compra de los consumidores de pizza, en el segmento de jóvenes universitarios de carreras de negocio en una universidad de Lima. El estudio muestra que la intención de compra de pizzas en este grupo objetivo depende de la «imagen» de laempresa, el «precio» y, en tercera instancia, la «calidad» de las pizzas, mientras que la «responsabilidad social» influye en estos atributos. A su vez, en la investigación también se identifican las variables relevantes de cada uno de estos factores, como el prestigio, la confianza y la garantía de la marca; el precio y las promociones y descuentos; el sabor y la calidad de los insumos; la respuesta a reclamos y sugerencias; laatractividad de los locales, entre otras variables relevantes.
Título traducido de la contribuciónFactors explaining the intention of buying pizzas in young university students of business at a university in Lima
Idioma originalEspañol
Páginas (desde-hasta)76-97
PublicaciónJournal of Business
Volumen2
N.º2
DOI
EstadoPublicada - 2010

Palabras clave

  • Atributos de calidad de pizzas
  • Factores de decisión de compra
  • Imagen empresarial
  • Intención de compra de pizzas
  • Responsabilidad social

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