Ollas comunes: cobertura de las poblaciones vulnerables a través de la ayuda comunitaria

Detalles del proyecto

Descripción

Las ollas comunes son espacios creados por los vecinos de una zona poco accesible mediante las cuales una comunidad vulnerable encuentra su oportunidad para acceder a alimentación. Las ollas comunes son el resultado de un esfuerzo colectivo humano que, durante la crisis de la pandemia, jugaron un papel trascendental para combatir la inseguridad alimentaria. No obstante, aún tras la recuperación post pandemia, la lucha contra la inseguridad alimentaria en el Perú está en su punto más álgido.

Actualmente, Perú es el país de mayor inseguridad alimentaria en el Sudamérica, donde más de 16.6 millones de habitantes enfrentan dicho escenario (FAO, 2022). En Lima Metropolitana, cerca del 80% de familias sufre inseguridad alimentaria moderada o grave. Ante ello, en escenarios de crisis, las ollas comunes son una alternativa efectiva, siempre con el respaldo pertinente. Sin embargo, a pesar de contar con más de 600 ollas comunes solo en Lima, la accesibilidad y cobertura de estas no es dirigida a toda la población en necesidad. Como resultado, una gran parte de la población vulnerable está desatendida en materia alimentaria, un derecho básico del ser humano.
EstadoNo iniciado

Palabras clave

  • Ollas comunes
  • Inseguridad alimentaria

Huella digital

Explore los temas de investigación que se abordan en este proyecto. Estas etiquetas se generan con base en las adjudicaciones/concesiones subyacentes. Juntos, forma una huella digital única.
  • Urban food deserts in Lima: analysis from a geo-data-driven perspective

    Ortega, C. & Rodríguez-Serra, M., 10 abr. 2025, Communication and applied technologies: Proceedings of ICOMTA 2024. Barredo Ibáñez, D., Gallardo-Echenique, E., Siringoringo, H. & Lagares Diez, N. (eds.). Singapore, p. 51-61 11 p. (Smart Innovation, Systems and Technologies; vol. 427 SIST).

    Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congresoContribución a la conferenciarevisión exhaustiva