Publicaciones por año
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Información general
Perfil profesional
Investigadora y profesora asociada al Departamento Académico de Administración de la Universidad del Pacífico. Es doctora y Master of Science en Economía Agrícola con especialización en Marketing de alimentos por Kyushu University (Japón). Además, es licenciada en Ingeniería de Gestión Empresarial por la Universidad Nacional Agraria La Molina con fortalezas en análisis multivariado, econometría y estadística. Ha desarrollado investigaciones en desarrollo rural, seguridad alimentaria, inocuidad alimentaria y consumo.
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
Educación
Ingeniera en Gestión Empresarial, Universidad Nacional Agraria La Molina
16 may 2014
Doctora en Economía Agrícola / Especialización en Marketing de Alimentos, Kyushu University
27 mar 2012
Magíster en Economía Agrícola/ Especialización en Marketing de Alimentos, Kyushu University
21 mar 2009 → 24 mar 2009
Bachiller en Ingeniería en Gestión Empresarial, Universidad Nacional Agraria La Molina
2 jun 2004
Calificación Concytec
- Carlos Monge III
- Vencimiento: Diciembre 2022
Temas de Investigación
- Agricultura
- Alimento
- Desarrollo rural
- Seguridad alimentaria
- Inocuidad alimentaria
- Consumo
Temas de Docencia
- Marketing de alimentos
- Análisis multivariado para los negocios
- Agronegocios
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Angie Higuchi está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de esta persona. Juntos, forma una huella digital única.
- 1 Perfiles similares
Red
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Publicaciones
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«Boom quinuero en el Perú»: Impactos económicos y ambientales
Higuchi, A. & Mercado, W., mar 2021, Alimentemos el cambio: Por una producción y un consumo sostenibles. Matilde Schwalb, M. & Higuchi, A. (eds.). Lima: Universidad del Pacífico, p. 175-197Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo de libro › revisión exhaustiva
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A factor-cluster analysis profile of consumers
Higuchi, A. & Maehara, R., 1 feb 2021, En: Journal of Business Research. 123, p. 70-78 9 p.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo de revista › revisión exhaustiva
1 Cita (Scopus) -
Alimentemos el cambio: Por una producción y un consumo sostenibles
Schwalb, M. M. (ed.) & Higuchi, A. (ed.), mar 2021, Lima: Universidad del Pacífico. 274 p.Resultado de la investigación: Informe/libro › Libro › revisión exhaustiva
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Effects of the marketing channel selection on productivity and efficiency in cocoa production in Tocache, Peru
Aybar, A., Maehara Aliaga, R. P. & Higuchi Yshizaki, A. L., 17 sep 2020, Agrarian perspectives XXIX: Trends and challenges of agrarian sector.Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo de libro › revisión exhaustiva
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Entre el COVID-19 y el hambre: ¿funcionan los bonos del Gobierno?
MERINO ACUÑA, R. A. & Higuchi Yshizaki, A. L., may 2020, Perú: CIUP.Resultado de la investigación: Documento de trabajo
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