¿Es posible cambiar los hábitos alimenticios? una aproximación sociológica

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterpeer-review

Original languageSpanish
Title of host publicationComida chatarra, Estado y mercado
EditorsMaría Matilde Schwalb , Cynthia A. Sanborn
Place of PublicationLima
PublisherUniversidad del Pacífico
Chapter13
Pages199-204
Edition1 versión e-book
ISBN (Electronic)978-9972-57-277-7
ISBN (Print)978-9972-57-267-8
StatePublished - Feb 2014

Bibliographical note

Bibliografía: páginas 203-204.

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